Teilhabe sichern
Wir fördern die positive Entwicklung, dass die Frauen nicht nur Kaffee anbauen, sondern nun auch die Weiterverarbeitung unter ihre Kontrolle nehmen. Nur wenn Frauen alle Arbeitsbereiche erobern, können sie ihren gerechten Anteil bekommen und neue Kompetenzen entwickeln. Darum unterstützen wir ruandische und ugandische Frauenkooperativen, indem wir ihren Kaffee dem deutschen Markt, immerhin der drittgrößte Kaffeemarkt weltweit, zugänglich machen.
Faire Entlohnung für Frauen
Ein großer Teil der Arbeit im Kaffeeproduktionsprozess wird von Frauen verrichtet, zuvorderst die körperlich anstrengenden Arbeiten am Anfang der Wertschöpfungskette, doch in den offiziellen Strukturen sind Frauen deutlich unterrepräsentiert: Nur 17% der Mitglieder von Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen sind beispielsweise weiblich. Mit unserem Kaffee ganz aus Frauenhand ist eine stärkere Teilhabe der Produzentinnen gesichert und damit ein stabileres und höheres Einkommen. Denn die ruandischen Produzentinnen stellen nicht nur den Rohstoff, sondern das finale Produkt in Eigenregie her. Damit ist es uns gelungen, die Einnahmen über die gesamte Wertschöpfungskette zu steigern.
Fairchain
Weil die Kontrolle über die Kaffeeproduktion und Wertschöpfung in den Händen der Produzent*innen liegt, verdienen die Bäuerinnen und Bauern mehr Geld. Kaffee-Kooperative.de ist der verlängerte Arm der ruandischen Kooperativen in Deutschland.
Spitzenkaffee
Die Kooperativen, aus der unser Kaffee stammt, haben seit 2008 siebenmal den Cup of Excellence in Ruanda gewonnen, der die besten Kaffees des Jahres kürt. Echter Spezialitätenkaffee.
Fairtrade plus
Unser Partnerkooperativen sind Fairtrade International-zertifiziert. Außerdem sind unsere Kaffees vom Anbau bis zur Röstung und Verpackung in Eigenverantwortung der Produzentinnen und Produzenten hergestellt. Wir nennen das Handel auf Augenhöhe!
Schonend geröstet
Unsere Kaffees werden von erfahrenen Röstmeister*innen langsam und schonend im Trommelröster verarbeitet. Dadurch bleibt der Kaffee mild und verträglich und die Aromen können sich perfekt entfalten.
Angeliques Finest
Kaffee aus Frauenhand kurz erklärt
Das denken unsere Kunden über unseren Fairtrade Kaffee
Das denken unsere Kooperationen über unseren Fairtrade Kaffee
„Angelique’s Finest ist ein Wachmacher. Er schärft unser Bewusstsein für nachhaltiges Engagement, für die Stärke der Frauen, für Gleichberechtigung, Empowerment und Solidarität. Alles Werte, für die BRIGITTE sich immer einsetzt.“
Brigitte Huber, Chefredakteurin, Brigitte
„Bereits Café de Maraba überzeugt uns. Jetzt freuen wir uns auf den neuen Frauenkaffee. So tragen wir zum Empowerment von Frauen bei.“
Christa Stolle, TERRE DES FEMMES
Fairtrade Kaffee – Fairer gehts geht
Unverwechselbares, einladendes Aroma, feinste Arabica-Bohnen — Kaffee von Kaffee-Kooperativeist nicht wie jeder andere: Die Produktion liegt komplett in den Händen der Bäuerinnen und Bauern, die den Kaffee anbauen. Wir handeln direkt und fair.
Gemeinsam zum neuen Kaffeeerlebnis
Kaffee-Kooperative.de hilft Bäuerinnen und Bauern ihren Kaffee aus einem Rohstoff in ein fertiges Spitzenprodukt für Endverbraucher*innen der Nordhalbkugel zu verwandeln. Dadurch können die Erzeuger*innen im globalen Süden mit ihrem Kaffee mehr Geld verdienen und Sie dabei helfen, ein neues, gerechteres Kaffeeerlebnis zu gestalten.
Internationaler Deutscher Nachhaltigkeitspreis IDNP!
Der IDNP ist nicht nur eine Würdigung unser langjährigen vertrauensvollen Zusammenarbeit auf Augenhöhe sondern auch eine Bühne um zu zeigen: Kaffeehandel geht auch anders.
Fairtrade Awards – Kategorie Climate Hero Society!
Der Fairtrade Award gilt als wichtigster Preis für Akteur*innen des fairen Handels. Für unser Engagement für mehr Klimagerechtigkeit wurden wir gemeinsam mit den FairActivists und der Abizerwa Women’s Association geehrt.
Aus den Bergen in den Becher
Weil wir direkt mit unseren Partnerkooperativen zusammenarbeiten, entsteht ein Premiumkaffee mit reichhaltigem Aroma und bedeutender Wirkung vor Ort. Durch Allan Mubiru den Mitgründer von Kaffee-Kooperative.de sind wir permanent vor Ort und stehen in ständigem Kontakt mit den Bäuerinnen und Bauern in Ruanda.
